Una comida express
Tendréis que preparar:
-Tomate frito
-Nata de cocinar
-Bacon/Panceta/Jamón
-Queso rallado
-Sal
-Pimienta
-Avecrem
-Ajo
-Pasta
-Aceite
1. Vamos a empezar poniendo en un cazo agua a hervir, cuando esta hierva ponemos la pasta y añadimos sal. Un truco es echarle un chorrito de aceite para que la pasta no se pegue al cazo.
Mientras se hace la pasta vamos a ir con la salsa.
2. Necesitamos una sartén, echar un chorrito de aceite y cuando caliente un poco, vamos a añadir el bacon, para que fría, le quitamos la piel al diete de ajo y le hacemos unos pequeños cortes con el cuchillo, esto para que salga todo el sabor del diente, entonces añadimos el ajo a la sartén.
3. Cuando hayamos freído el bacon vamos a añadir la nata de cocinar y el tomate, al gusto, pero siempre un poco más de nata que de tomate, le ponemos un poco de sal y pimienta y un cuarto de pastilla de avecrem (Un cuarto de cuchara pequeña) y dejamos que se mezcle con lo de antes.
3. Para acabar la salsa vamos a añadir una cucharada de agua de cocción de los macarrones y el queso al gusto.
4. Para finalizar la pasta, vamos a colar los macarrones para que queden sin agua y los vamos a mezclar con la salsa, por último servimos.
Y ya tendríamos esta salsa increíble para nuestra pasta, para que no sea siempre carbonara o boloñesa.
Además esta es una pasta que lleva cosas que todos tenemos en casa y que a los niños les encanta, muy recomendable. 💛
Me encanta cocinar y probar cosas nuevas, esta salsa tiene pinta de estar deliciosa! la haré para acompañar a mi siguiente pasta.
ResponderEliminarEspero que me salga igual de bien que a ti. :)
Espero que te encante :)
Eliminar¡Gracias a tu recomendación este es ahora uno de mis platos favoritos!
ResponderEliminarMe alegro un montón!!!
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