Un pan exquisito

 

Otra receta exquisita es el pan de ajo, parece sencillo, y lo es, se tarda poco en prepararse y queda exquisito. Así que vamos a preparar los ingredientes:

-Barra de pan (Preferiblemente baguette)

-Aceite (Dos cucharadas)

-Mantequilla (Tres cucharadas)

-2 dientes de ajo

-Perejil (Una cucharada)

-Ajo en especia (Una cucharada)

Esta receta solo consta de tres pasos:

1. Primero hay que poner todo, excepto el pan en una batidora (Preferiblemente de mano) y vamos a batir hasta que quede todo bien mezclado, para que os hagáis una idea, que solo de vea el perejil.

2. Vamos cortar el pan en rodajas sin llegar al fondo del todo, que se noten las rodajas, pero que no estén sueltas. Y con una cuchara vamos a poner la salsa que hemos hecho en los cortes, esparciéndola muy bien en el interior.

3. Por último metemos el pan en un airfryier durante 5 minutos a 180º, o al horno durante 10 minutos a la misma temperatura, habiéndolo precalentado 5 minutos a esa temperatura.

¡Y listo! ya tenemos nuestro pan de ajo, para comerlo simplemente cogemos las piezas que estaban casi separadas y las separamos bien con un cuchillo o bien con la mano. Y podemos probar este delicioso pan.